close

  
Filter options:

Freebase Commons Metaweb System Types /type

Object is not asserted on this topic.
  • #9202a8c04000641f80000000001ee50b

Freebase Commons Common /common

  • ریحان نام گیاهی یک‌ساله از تیرهٔ نعناعیان است که آن را در فارسی «شاهِسپَرَم» و «شاهسپرغم» نیز گفته‌اند. برگ‌های معطرش را خام می‌خورند، و لعاب دانه‌های سیاهش برای نرم کردن دست به کار می‌رود. در دو نوع سبز و بنفش وجود دارد. fa Wikipedia
  • Босилекът, известен още като „царска билка“, е едногодишно тревисто растение с голо четириръбесто стъбло. Разклонено достига до височина 60 см. Листата му са яйцевидно-продълговати с дълги дръжки и заострени в края. Цветовете са предимно бели, много рядко лилаво-бели или червени. Плодовете са сухи и след като узреят се разпадат на четири малки семенца. Цъфти от юни до септември. Като билка и подправка се използва надземната част на растението, най-често стръковете в пресен вид, като се бере по време на цъфтежа, а за сушене — преди цъфтежа. Съдържа етерично масло, горчиво вещество, гликозиди, танини, органични киселини, минерални соли. Родина на босилека са тропиците на Азия и Африка. Отглежда се културно в Европа от векове. bg Wikipedia
  • Das Basilikum, auch Königskraut genannt, ist eine Gewürzpflanze aus der gleichnamigen Gattung Basilikum der Familie der Lippenblütler. de Wikipedia
  • Navádna bazílika je začimbna, močno aromatična, enoletna rastlina. Bazilika ima malo sladak, svež okus. Duh spominja na nageljnove žbice in meto. Zraste 20 - 40 cm visoko. Cvetovi so rožnati ali zelenkasto-beli. Bolj dišijo nizke sorte, ki imajo malo listja. Pri kuhanju se uporabljajo sveži ali posušeni listi. Po današnjih spoznanjih izvira bazilika iz Afrike. Danes je razširjena tudi v Aziji in obeh Amerikah. Evropska bazilika prihaja iz območja Sredozemlja. Glavni izvozniki so poleg Italije še Francija, Maroko in Egipt. V ZDA gojijo veliko bazilike v Kaliforniji. Bazilika ima vlogo tudi v nekaterih verstvih in se tam ne uporablja kot začimba. Primer je Indija. Po hinduističnem nauku je bazilika posvečena bogu Višni in simbolizira njegovo soprogo Lakšmi. Vse od antičnih časov pa globoko v srednji vek so ji pripisovali različne čarobne učinke od zdravilnih do škodljivih. Dejstvo pa je, da bazilika pomirja, zbuja tek in pospešuje prebavo. Uporabljamo jo za: ⁕jedi iz graha, fižola in gob ⁕prikuhe iz paradižnika, kumar in gob ⁕pečenke iz sesekljanega mesa ter k jagnečji, svinjski in goveji pečenki ⁕pečene ribe ⁕italijanske zelenjavne juhe, pice in paradižnikova juha sl Wikipedia
  • Basilikum er en plante, der er almindeligt anvendt som krydderurt. Hele planten indeholder æterisk olie og garvestoffer. Dette giver den en kraftigt krydret duft hen i retning af nellike. da Wikipedia
  • Базилі́к духмя́ний — однолітня трав'яниста рослина родини глухокропивових. У дикому стані росте в Ірані, Індії, Китаї та інших країнах. Також у здичавілому стані зустрічається на півдні Азії, в північно-східній Африці, тропіках Америки, в Середній Азії та на Кавказі. uk Wikipedia
  • 罗勒,亦称圣约瑟夫草和甜罗勒,罗勒,客家语称为七钱插,广东潮汕地区称为金不换或九层塔,安徽北部方言称为香花子,中国北方部份地区则称之为兰香,是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物。大多数普通种类是一年生植物,一些是多年生植物,包括非洲蓝罗勒和泰国神罗勒。 zh-CN Wikipedia
  • Maustebasilika eli basilika on yksivuotinen pensasmainen ruohovartinen kasvi, jota käytetään yleisesti mausteena. Basilika kuuluu huulikukkaiskasvien heimoon, jossa on monia mintunsukuisia yrttejä. Maustebasilikalla on kymmeniä eri alalajeja ja satoja lajikkeita. Aromien perusteella basilikoja voidaan jakaa esimerkiksi aniksen-, kanelin-, timjamin- ja sitruunanmakuisiin lajikkeisiin. fi Wikipedia
  • Kvapusis bazilikas – notrelinių šeimos augalas. Lietuvoje auginamas darželiuose kaip prieskoninis augalas. Lapai turi eterinio aliejaus, vaisiai išskiria daug gleivių, todėl naudojami medicinoje. Bazilike yra flavonoido apigenino, pasižyminčio antivėžiniu veikimu. Augalas iki 20-50 cm aukščio, su rausvu keturbriauniu stiebu. Žiedai sutelkti stiebų viršūnėje varpiškuose žiedynuose. Vainikėlis baltas arba rausvas. Žydi liepos – rugsėjo mėn. Pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio basilikos, reiškiančio „karališkas“. Vikiteka lt Wikipedia
  • Le basilic est une plante de la famille des Lamiacées, tribu des Ocimeae, cultivée comme plante aromatique et condimentaire. Le plus connu est le basilic commun, également appelé basilic romain, herbe royale ou pistou. Le basilic commun est largement employé dans la cuisine italienne, d'autres variétés de basilic sont répandues dans certaines cuisines asiatiques : Taiwan, Thaïlande, Vietnam, Cambodge et Laos. fr Wikipedia

Freebase Commons Food & Drink /food

Freebase Commons Biology /biology

Comments

Hide